Los nuevos socios

Con todos los problemas que hos he comentado en la entrada anterior y viendo la imposibilidad de abastecer adecuadamente a toda la gente que hay esperando a las cositas de la huerta hacía un tiempo que la cabeza andaba buscando soluciones, dejar algo, buscar ayuda, etc, y a esto que el destino me manda un mensaje de Renato, de la Huerta Los Seise, profe del curso de agricultura ecológica que hicimos hace unos años. Me comentaba que en tenía una alumna este año pasado de Monesterio y que quería empezar a producir y a sacar algo de su huerta. Y ahí aparecieron Mari Ángeles y Pepe, él es de Monesterio y viven cerca de la población, pero en el campo, disponían de terreno libre, maquinaria, experiencia de huertas tradicionales y la experiencia del curso de horticultura ecológica, y sobre todo, ganas.

IMG20151016b

Los nuevos socios, Mari Ángeles y Pepe, esquivos a la cámara pero efectivos en el trabajo

Para mi fue una alegría y un poco de alivio, tras los agovios del verano al ver que esto no funcionaba bien. Así que hablamos y decidimos compartir nuestras huertas, echarnos una mano, sembrar coordinadamente y compratir la producción. Así andamos desde septiembre, hemos planteado en las dos huertas una siembra abundante de todas las variedades otoñales que hemos tenido a mano y la idea es seguir planificando siembras conjuntas para intentar abastecer a todos y todas.

Os iremos contando, los primeros frutos conjuntos están al caer. Os dejo una galería de imágenes con este proceso desde septiembre, podréis ver la evolución y el estado de las plantas hoy mismo.

Salud.

Anuncios

Un largo y cálido verano

Hola amigos y amigas, hace mucho que no actualizamos este sitio, la faena en exceso hace que no nos sentemos en el ordenador a mostraros como va la huerta. Así que nada, os dejamos unas fotos de algunas cositas de verano, para cerrar temporada.

Ha sido un verano duro, no muy bueno en cuanto a producción. Las siembras este año fueron mucho más numerosas, intentar abastecer a dos grupos de consumo y la gente de Monesterio era un gran reto. Este aumento ha traido consigo sus problemas, no sólo es la faena de sembrar y preparar todo, sino el trabajo de mantenimiento que ello supone y que al final nos ha desbordado, mucha faena para tan poca mano de obra…

Arrancando las papas

Arrancando las papas

Aún así, de todo se aprende, y al final ha dado sus frutos, no tantos como los esperados, pero los ha dado. Las papas han sido buena muestra, el año no ha sido bueno para estre producto, aunmentando mucho la siembra el resultado ha sido mucho más pobre que el pasado año, calculando podría ser un tercio de la producción del año pasado, tanto en cantidad como en tamaño, aún así, exquisitas las papas, tanto las blancas como las rojas.

El resto de siembras, más veraniegas, han sufrido mucho los rigores del año, el bochorno excesivo, casi desde mayo, ha llevado las plantas al límite en más de una ocasión, con lo que tiene esto de debilidad de cara a plagas y demás.

Tomate corazón de toro o rosa, una semilla procedente de Cabeza la Vaca, de un gran hortelano, Vito.

Tomate corazón de toro o rosa, una semilla procedente de Cabeza la Vaca, de un gran hortelano, Vito.

El riego ha sido otro de los problemas durante el verano, aumentar mucho la zona sembrada, prácticamente todo el huerto, ha hecho que el funcionamiento del riego fuese más deficiente, el sistema de programación (necesario en estas fechas si quieres tener algo de vida fuera de la huerta) dio sus problemas y las plantas lo notaron. Por fin finalmente el sistema ha estado funcionando suficientemente bien y hemos tenido agua, justa, pero suficiente.

IMAG2099

Puerros

Algunos cultivos han aguantado estoicamente la falta de tiempo para un correcto deshervado, como puerros y cebollas, con resultados sorprendentes a pesar de su cultivo “en selva” por decirlo así.

Feria del huerto en Monesterio

Feria del huerto en Monesterio

Este año las ferias han sido más escasas, por diferentes motivos, pero como no podía ser de otra manera hemos participado en la de Monesterio, en agosto, todo un lujo echar un día como ese.

Pepino dulce, también lo conocemos como pepino melón, una delicia

Pepino dulce, también lo conocemos como pepino melón, una delicia

Día de cosecha para el grupo de Mérida, ConsumoGusto.

Día de cosecha para el grupo de Mérida, ConsumoGusto.

Ricas cebollas

Ricas cebollas

IMAG1989_1 IMAG2010

IMAG1986Bueno, esperamos que os gusten las fotos, nos vemos en la próxima entrada…

Del verano a la primavera

Bueno, la actualización de este sitio parece que no va muy acompasada, os dejamos una selección de fotografías de lo que ha ocurrido en Huerta El Cocedero desde el verano pasado, en 2014, a finales del invierno, con los preparativos de las nuevas siembras. Como veis los resultados de estos meses han sido muy buenos, el verano resultó muy gratificante en la nueva huerta de Los Cotos, así como el arranque de los cultivos de otoño. Aquí tenéis las imágenes.

Resumen de un año en La Cabra

Os dejamos aquí algunas imágenes de todos estos meses en los que no hemos actualizado contenidos, unas cuantas de instantáneas para que veáis como han ido las cosas en este tiempo, desde el final del verano a la actualidad.250920135088Las conservas de tomate, una forma de utilizar estos productos fuera de temporada.

260920135089Higos y judías secandose al sol.240920135082Calabazas verdes y naranjas, un cultivo que se ha dado muy bien.

240920135086Pimenteras en primer plano, al fondo berengenas, judías, calabacines y asociadas, caléndulas y tajetes.240920135080Melón amarillo, otro de los cultivos con buenos resultados este año pasado.240920135078Preciosas y jugosas sandías.240920135076Maiz rojo, de una planta de gran altura y fuerza, sirvió como encañado natural a las judías, una asociación que se beneficia mutuamente.240920135074Girasol gigante, un toque de color en la huerta, originario de Los Seises.

240920135067Uno de los cultivos nuevos este año, los cacahuetes, pese a lo tardío de la siembra el resultado fue bastante bueno.051120135219

240920135083En pleno verano se comienza a poner las plantas de otoño, aquí tenéis las espinacas recien nacidas, uno de los cultivos que mejor resultado han dado este durante el final del año y el principio del actual, las semillas nos las proporcionó Antonio Nogues, la siembra a principios de septiembre.241020135165

211020135161La tierra lista para poner otra de las pruebas de este año, los altramuces que en su día reinaron en El Cocedero, gracias a las semillas que nos proporcionó Feliciano Nogues, “El Pintao”, que los continuaba conservando, hemos podido recuperar este cultivo tradicional, los habichuelos amargosos, que nos servirán para consumo y para abonos verdes.211020135163 190320145879

La planta de altramuces, hace unos meses, ya en flor, en la actualidad tienen más de metro y medio de altura y siguen creciendo y echando flores y frutos, a ver que tal saben cuando los endulcemos…061120135222

Acompañando a los chochos, habas que nos proporcionó Victor Mateos, de Cabeza la Vaca, también han tenido muy buena respuesta en la huerta, además de para consumo también servirán para abono verde el próximo otoño.300320145902

Las papas han sido el último cultivo que hemos puesto en La Cabra, van bien por el momento, esperemos que nuestro “amigo” el grillotopo no les haga mucho daño. Por ahora van viento en popa.

271020135176

En otoño participamos en la feria del huerto que se organizó en Cabeza la Vaca en torno a la Feria de la Castaña, una buena experiencia que seguro repetiremos.

los cultivos de otoño en la cabra, lechugas, brocolis, espinacas...

los cultivos de otoño en la cabra, lechugas, brocolis, espinacas…

Nuestros maestros…

Queríamos presentaros a todos los maestros hortelanos que nos han ayudado a elaborar el documental “Hortelanos, sabiduría que nos alimenta” que proyectaremos en la plaza del pueblo el próximo sábado 17 de agosto de 2013 dentro de las actividades de la II Feria Comarcal del Huerto.

Aquí los tenéis:

antonio donoso

Antonio Donoso

antonio mosquero

Antonio El Mosquero

feliciano

Feliciano

Feliciano Nogues

Feliciano Nogue, “El Pintao”

garrote2

Bernardo Garrote

josantonio

José Antonio Vasco

jose antonio serrano

José Antonio, El Serrano

manolo bayón

Manolo Bayón

nogue

Antonio Nogue

parras

Los hermanos Parra

prudencio

Prudencio

rufino

Rufino El Chino

Gracias a todos ellos por compartir su sabiduría y experiencia.

Lo que la primavera nos dejó

Recien entrado el verano, queremos hacer un repaso de lo que la primevera ha dado de sí.

Tras el parón fílmico y de lluvias la entrada de abril nos trajo renovadas energías con el proyecto de huerta ecológica que tenemos entre manos. Primero la decisión, rumiada desde el pasado año, de utilizar dos lugares para sembrar, El Cocedero en la Cabra por un lado y El Desmate por otro. Las razones de esta división en dos huertas han venido, por un lado, por la persistencia del señor grillotopo en el cocedero, por otro por la disponibilidad de agua y por otro por nuestra propia disponibilidad de tiempo. El dividir la huerta creemos que nos permitirá dividir riesgos en cuanto a plagas, aprovechar los justos recursos hídricos que tenemos al abordar una huerta grande y aprovechar mejor el trabajo de dos personas.

Había que empezar por mover la tierra de nuevo, como el pasado año aprovechamos la fuerza de un tractor para ponernos la tierra a punto.

 180420133964 100420133830

Los primeros cultivos que ibamos a abordar eran tres, la papas, garbanzos y secano de sandias y melones. Con esta idea arrimamos un buen cargamento de estiercol, sobre todo a las papas (algo pajizo, que le gusta), algo menos para el resto. Nuestro amigo Jesús nos ayudó en esta tarea tan “arcaica”, como él dice.

 080420133811 080420133818 080420133822

Estas tres hojas se prepararon en el desmate. Según nos han comentado algunos de nuestros mayores en lugares con mucho grillotopo “las papas salen alacranás”, refiriendose a que el alacrán cebollero o grillotopo aunque no seca las paperas, raspa gran parte de las patatas, dañándolas. Para esta tarea se nos unió nuestro hortelano mayor de cabecera, José Antonio, que poquito a poco nos echo una buena mano, como en el resto de la huerta del desmate.

110420133842 110420133851 110420133858 110420133861 120420133863

Para ver la incidencia de nuestro enemigo en las papas, hemos sembrado también un saco en el cocedero, ya veremos…

Los garbanzos venían de Valencia del Ventoso y aunque era tarde (el agua no dejó hasta entonces) intentamos su cultivo.

140420133920 140420133922 150420133932

Les costó nacer por la ausencia de agua tras su siembra, pero finalmente arrancaron. Ha sido un cultivo problemático, con bastantes bajas y que al final está teniendo mal desarrollo, como dicen los hortelanos viejos, están empezando “a rabiar”, las horas finales empiezan a amarillear y finalmente la mata se seca. Hemos oido que es algún tipo de hongo en la tierra, que suponemos será peor según la climatología que les venga. Pero bueno, veremos el resultado definitivo dentro de poco.

En cuanto al secano de sandías y melones, ha sido también poco afortunado, Jose Antonio ha resembrado varias veces y cabado las casas, gracias a eso el final están tirando muchas plantas. Veremos como llevan el verano.

 300420134002 230620134167

La faena continuó con los bancales que hemos hecho en el desmate, 24 en total, para las hortalizas veraniegas y con idea de que nos sirvan de cara al otoño. Es un proceso laborioso, pero esperemos que el resultado merezca la pena. Para cada planta utilizamos estiércol muy descompuesto, que darán un punto de energía extra…

080520134028 080520134029 250420133984

Esta zona alberga ahora, judías verdes, friajones para seco de diferentes variedades, lechugas, repollos, cebollas, tomates gordos, tomates de cuelga, cherrys, pimientos gordos, pimientos italianos, berengenas ralladas y negras, guindillas, pepino melón, pepino verde, calabacines de varios tipos, calabazas, y quizás algo más que se queda en el tintero.

Y llegó el momento de abordar la tarea en el cocedero, también allí hemos realizado bancales en una zona, que actualmente albergan pimientos gordos e italiznos, tomates de varios tipos, berengenas ralladas y negras, lechugas, repollos y coliflores. A continación directamente en suelo hemos preparado una zona de judías verdes de mata baja y varias líneas de friajones para seco de distintos tipos.

280520134084Los cultivos siguen con calabacines verdes y blancos y calabazas, estos cultivos hemos comprobado que aguantan bien tras el verano dejando los frutos grandes, casi acalabazados, así que hemos planteado una zona amplia. También en esta zona están los pepinos y los pepinos melón (blanco o armenio).

Las siembras se completan con una zona de melones y sandías esta vez con goteros, de manera que le podamos dar un empujón si hace falta.

También están en marcha varios líneos de maiz, girasol, judías verdes de enrame planas y redondas y vamos a intentar también el cultivo de cacahuetes.

Galería veraniega

Teníamos pendiente enseñaros algunos de los frutos que este verano nos ha regalado la huerta, y que mejor que una visual a esta galería…